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  • 2018-10-08【国农淀粉】淀粉是如何形成面筋?
    淀粉是如何形成面筋? 放入烤箱之前,面团的温度大约是30度,在烘焙的第一阶段(6分钟,占整个烘焙时间的1/4),平均每分钟面团的温度都会上升5度左右。也就是说,这个阶段中面团温度累计升高30度——面团温度达到60度。这个时候开始,面团表面的面筋层就开始固化,初步形成了面包外皮形态
  • 2018-10-05[国农淀粉】听说做辣子鸡丁加点淀粉,相当完美!
    [国农淀粉】听说做辣子鸡丁加点淀粉,相当完美! 来源:国农淀粉 发布时间:2018-10-04 大家好,不知道这个国庆大家玩得开不开心?吃得好不好呢?你猜国农君这几天怎么过的?好开心地无所事事,看着电视里头的大家跨过山和大海穿过人山人海,而我在家里沙发躺在看电视吃着
  • 2018-09-27【 国农淀粉 】哎哟,听说加入国农玉米淀粉,做出来的蜜汁叉烧包不错哦
    广东人喜欢喝早茶。外省的朋友仔不要误会,其实广东的早茶不只是喝茶那么简单,所谓的喝早茶,实际上就是吃早餐的意思啦,一边品尝点心一边品茗茶。蜜汁叉烧餐包是广式茶点,小编很喜欢蜜汁叉烧餐包,小小的一个,软乎乎的,一口咬下去香甜的叉烧馅唇齿留香,那感觉难以形容,一个字“正” ,哎哟,听说加入国农玉米淀粉,做出来的蜜汁叉烧包不错哦
  • 2018-09-21【国农淀粉】【预糊化淀粉厂家】什么是抗性淀粉?
    提起淀粉,许多正在减肥的人会视它为万恶之源。虽然低碳水化合物对于许多健康状况有益,但这并不意味着淀粉就是坏的。 为什么你需要抗性淀粉? 事实上,抗性淀粉是一种益生元。它们无法被人体自身消化,但能够被我们大肠中的有益菌所利用。肠道细菌对我们的
  • 2018-09-14【国农淀粉】预糊化淀粉加工工序
    随着国内淀粉种类越来越多以后,对于木薯预糊化淀粉广泛的运用到建筑腻子粉或者养殖饲料中以后,带来的粘稠性能效果还是越来越突出的。那么在加工制取淀粉过程中需要经过哪些阶段呢?
  • 2018-09-10【国农淀粉】木薯淀粉做软糯QQ酥(麻薯包)
    有一款美食,起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。正在为广大消费者接受,现在大陆已经有风靡之势,W外面酥脆,内面软糯你们猜到是什么了吗?那就是麻薯包,用木薯淀粉做做成的麻薯包,今天国农君就来教大家试做一下这款包。
  • 2018-09-07【国农淀粉】到底工业淀粉和食用淀粉“区 别”?
    大家都知道有很多行业都需要用到淀粉,特别是食品行业,而工业行业也是特别需要淀粉,例如造纸、陶瓷等等需要混合添加来提高产品素质或者提高产品质量、减低成本等等。 而他们的区别是什么呢?
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