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淀粉的妙用
来源:淀粉厂家 发布时间:2018-07-23 点击量:4844
生粉不是特指某一种淀粉。生粉可以说是一个笼统的对不同种类的淀粉称呼。在不同的地方,饮食习惯不一样,所指代的也就不一样。比如,香港所说的生粉,一般就是玉米淀粉;台湾地区说的生粉是太白粉;大陆地区不同省份,所指的生粉也是不一样的,这个麦麦真心说不完整了
把蚕豆、绿豆、土豆制成淀粉,有以下三种妙用。
1、蚕豆粉红糖糊:蚕豆粉15克、红糖适量,蚕豆粉用冷水调匀,加热边搅至熟,加入红糖服用,治食滞。
2、绿豆粉凉汁:绿豆粉60克、凉开水一碗,搅匀,滤水顿服,治鼻血。
3、土豆汁:土豆适量,细切,捣茸用净纱布绞汁,饭前每次服用一勺,治胃、十二指溃疡腹痛、慢性胆囊炎、胁痛、习惯
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